viernes, 20 de diciembre de 2013

Tarta de manzana y compota

Hoy os traigo una tarta de manzana que será la receta que hace tropecientosmil!! Aprovechando que tenía compota de manzana, manzanas y hojaldre me puse a ello y la verdad que quedó bastante aceptable.





INGREDIENTES

1 plancha de masa de hojaldre fresco Rana
200g de compota de manzana (manzanas canela y azúcar moreno)
3 manzanas laminadas
200ml de nata de cocinar
3 huevos
2 cucharadas de azúcar
Azúcar moreno
Canela en polvo

PREPARACIÓN

Engrasamos un molde para tartas redondo y amoldamos el hojaldre tal como está ya que viene en redondo. Pinchar el fondo para que no suba mucho.

Repartir la compota por el fondo

Ahora un poco de azúcar moreno y canela

Repartimos las manzanas laminadas como más os guste.

Batimos los huevos con las dos cucharadas de azúcar y la nata

Volcamos con cuidado por encima.

Volvemos a poner un poco de azúcar moreno y canela.

Metemos al horno precalentado a 200º  durante unos 30 minutos.



Todos conocéis ya la pasta Rana lo que no sabía que también tienen aparte de una pasta exquisita masa fresca como el hojaldre, bases para pizza y masa brisa 



10 comentarios:

  1. Sí que es verdad que tienes recetas de tarta de manzana. A mí me encanta de todas las maneras y mira que esta tuya es sencilla. Me parece que debe estar muy rica con ese relleno. Besos y buen finde y si no hablamos por el face, Feliz Navidad

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  2. Mavi una delicia esta tarta, me gusta mucho la presencia que tiene y del relleno ni te hablo, tiene que ser una maravilla!!. Besosss y Feliz Navidad.

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  3. Una tarta de todo mi gusto ¡llena de manzana! no puedo resistirme!! gracias por compartir esta receta, me la tomo prestada. Besitos

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  4. Me ha gustado muchísimo!! y es una forma de aprovechar la compota.
    Además las tartas de manzana y las de queso me gustan todas!!!
    felices fiestas y besos,

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  5. Adoro tartes de maça e achei esta uma delicia.
    O interior ficou delicioso
    Bom fim de semana
    bj

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  6. Mavi, a mi llevando manzana me gustan todas, tiene una pinat que ya me comia ahora mismo un trozo, te la copio, besos

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  7. Mavi, qué delicia de tarta, te ha quedado genial, adoro las tartas de manzana!
    Hoy fue mi última publicación de éste año, así que te deseo muy feliz Navidad y felices fiestas! Y quiero que sepas, que me hace muy feliz haberte encontrando!
    Muchos besos y nos vemos a la vuelta!

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  8. La verdad es que te ha quedado con una pintaza impresionante, Mavi!!! con lo que gustan en casa los postres de manzana, en especial las tartas y en especial a mi mujer jeje esta seguro que le encantaría!! en cuanto llegue se la enseño para ponerle los dientes largos!!!

    Besiños salseros y que tengáis unas muy Felices Fiestas!

    Tito

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  9. Te he conocido por el grupo de Facebook, y me alegro haberte encontrado, porque tienes unas recetas muy interesantes. Me quedo por aqui. Un saludito

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  10. Hummmmm ... tarta maravillosa!

    Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo con su familia!
    Besos
    Andréa

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