Hoy os traigo estos ricos mejillones que para aperitivo son geniales y si os encontráis con mucha gente en casa es una muy buena opción.
INGREDIENTES
1 kg de mejillones
VINAGRETA
50g de cebolla fresca
50g de pimiento verde
50g de pimiento rojo
100g de aceite de oliva virgen extra
30g de vinagre
1 cucharada de mostaza en grano
2 cucharadas de ketchup
Sal
PREPARACIÓN
Limpiar bien los mejillones y ponerlos en una olla con un dedo de agua tapados a abrir.
En una fuente repartir solo la parte con la carne.
La vinagreta se ponen los ingredientes al vaso y programar 4 seg. vel. 4. o Con la batidora hasta que queden los trozos picados a gusto.
Repartir por encima de los mejillones.
Hola Mavi al rico mejillon............................ Feliz miercoles.
ResponderEliminarGracias guapi!! Besitos :)
EliminarUna forma muy creativa de mostrar la receta!
ResponderEliminarSencillo y saludable, ¿qué más se puede pedir?
Gracias guapa, no hay que complicarse la vida!!jejeje Besos :)
EliminarME ENCANTAN LOS MEJILLONES, ASI CON VINAGRETA YO HAGO ALGUNA VEZ UNA RECETA PARECIDA LO UNICO QUE A MI MARIDO LE GUSTAN MAS ABIERTOS CON VINO Y COCINADITOS, Y QUE LE VAMOS A HACER...PERO ME ENCANTA TU RECETA!!!!
ResponderEliminarBESOS,
Ya ves Nuri, hay que darle el capricho al maridin!! Besitos ;)
EliminarQue ricos mejillones me han gustado, me gustan mucho los mejillones e incluso sin nada.....
ResponderEliminarAl vapor están buenisimos!! Besos :)
EliminarMaviii!! Que de buenoooosss!! Tienen que estar de Viciiiooooo!!!
ResponderEliminarÑaaam Ñaaaam!!
(jejeeje)
Haaaa!! Y Felicidades!! Por esas pedazo de Fotoss!! Te han quedado geniales.
Muuuak muuak
Gracias guapi!! Besitos ;)
EliminarEsta vinagreta tiene que estar super rica con el toque de mostaza y ketchup, tengo que probarla. Un beso guapa :)
ResponderEliminarSale muy rica así!! Besos ;)
EliminarBuenísimos, como dices para una comida con muchos invitados son geniales. Los probaré.
ResponderEliminarUn besote.
Gracias guapi! Besos :)
EliminarMe gustan con vinagreta, sin vinagreta, al vapor, en arroz, vamos, que me los como de cualquier manera y esta es una estupenda para esta época del año.
ResponderEliminarJose, te aseguro que se comen solos!! Besos :)
EliminarEsta receta fue una de las primeras que hice con la thermomix y me dejó encantada de la vida ya que no me gustaban los mejillones ji ji ji. Rica rica para este tiempo veraniego que nos acecha.
ResponderEliminarBesitos guapetona.
www.miscositassrv.blogspot.com
Es que le da un saborcito muy rico a los mejillones. Besitos guapi!! ;)
EliminarOOOOHH!!!que ricos que estan!!,a mi me encantan,los hago mucho en verano,pero sin la mostaza y el ketchup,pero los probare de hacer asin,haver que tal!!;))
ResponderEliminarGracias guapi, ya veras como te gustan!! Besos :)
EliminarQue ricos, si los pudiera comer, soy alergica y no los puedo catarrrrr... me cachis jjjjj.Besotes.
ResponderEliminarPues eso si que es un problema Doris!! Lo siento!! Besitos ;)
EliminarQué rica salsita!! Esta la probaré. Ahora de cara al verano apetecen estos aperitivos. Un saludo
ResponderEliminarYa veras como te va a gustar!! Besos ;)
Eliminarque buenos tienen que estar, me encantan los mejillones y siempre suelen estar a buen precio, besos
ResponderEliminarSe dice de ellos que es el marisco más barato!! Besitos ;)
EliminarHola Mavi, que ricos mejillones, mira la próxima vez que compre los haré así. Besos.
ResponderEliminarYa me contaras guapi!! Besitos :D
EliminarUnos mejillones muy ricos y con esa vinagreta barbaros....Besitos
ResponderEliminarQue ricos Mavi, al verlos he recordado hace mucho no los preparo, yo no le pongo kepchup y si huevo duro, la vinagreta es un pelin distinta, besos
ResponderEliminarEs que son muy ricos, ellos solitos esta de muerte!! Besos :)
EliminarYo hago la vinagreta sin ketchup ni mostaza. A mí me gustan los mejillones de cualquier manera y fresquitos para el verano. Besos.
ResponderEliminarPruebalos de esta manera a ver si te gusta. Besos ;)
EliminarQue ricos la verdad es que en la foto se ven fantásticos :) Besos
ResponderEliminarhttp://recetasde2.blogspot.com.es/
Gracias guapa!! Besos :)
EliminarPero que buenos estan estos mejillones, me llevo unos poquitos ! bicos
ResponderEliminarComo los de por ahí no hay ningunos!! Besos :D
EliminarQue ricos ,me encantan los mejillones y te salieron con esa vinagreta espectaculares
ResponderEliminarbesinos
Muchas gracias Pinky!! Besos :)
EliminarLos mejillones en vinagreta están riquísimos y estos tienen una pinta que invita a probarlos.
ResponderEliminarUn abrazo.
Esta vinagreta sale muy rica!! Besos :)
EliminarAdooooooro los mejillones!!! Ñam, ñam... acompañados con un buen vino blanco,a ser posible, un alvariño... ohhhhhh!!!! Qué deliciosa receta, Mavi!!!! Puedo comer hoy en tu casa?jajaja ;) Biquiñoss
ResponderEliminarInvitada estás!! Besitos ;)
EliminarEN casa no encantan los mejillones, que ricos se ven estos que has preparado que ganas dan de alargar la mano y ponerse a comer besos
ResponderEliminarEs que a los mejillones están buenos de todas las maneras!! Besos :)
Eliminarme encanta este plato, te han salido d lujo y las fotos también, besos!!!
ResponderEliminarMuchas gracias guapi!! Besos ;)
EliminarUn plato estupendo, en casa nos gustan mucho.
ResponderEliminarBesitos.
Siempre son bienvenidos!! Besos :)
EliminarEstos son los preferidos de mi casa, que ricos.
ResponderEliminarBesos. Lola
Aqui tambien se comen muy bien!! Besos :)
EliminarLos mejillones me gustan de todas las maneras, pero también me gustan las vinagretas, así que con esta receta ¡diana!
ResponderEliminarUn besiño
Pues acertamos con la receta!! Besos :)
Eliminarmmm, sa-bro-so y chica que fotos parece que estén detras de la pantalla
ResponderEliminarbsst guapa.
Muchas gracias guapi!! Besitos :)
EliminarMAVI, SE ME HACE LA BOCA AGUA............RIQUISMOS
ResponderEliminarGracias Lolines!! Besos :)
EliminarQue mejillones mas ricos que has preparado, como dice lolines, también se me hace agua la boca con solo ver las fotos, tan buenas que has hecho.
ResponderEliminarSaludos.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Muchas gracias Jaime!! Un abrazo :)
EliminarMuy, pero que muy rico! No voy a perder la oportunidad de probarlos... en casa nos encantan los mejillones y ya es hora de ir probando nuevas recetas!
ResponderEliminarUn saludo Mavi!
http://www.cocinandoconcris.com
Ya xeras como te gustaran!! Gracias guapi!! Besitos :)
EliminarQue receta mas rica de mejillones Mavi, tengo varias recetas pendientes pero esta no me la pierdo.besos
ResponderEliminarAdemás se hace en un momentin!! Besos ;)
EliminarMavi cariño te ha quedado un aperitivo de lujo con estos ricos mejillones, me han encantado. Besicos
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Muchas gracias Maria!! Besitos :)
EliminarMavi, pero qeu espectaculo! menudas piezas!!
ResponderEliminarDe galicia guapi!! Besitos :)
EliminarADORO MEXILHOES E ESTA É A MANEIRA COMO MAIS GOSTO DE OS COMER.
ResponderEliminarESTÃO FANTÁSTICOS.
BJS
Muchas gracias guapa!! Besos :)
EliminarMe encantan como los has cocinado, se ven exquisitos.
ResponderEliminarBesos.
Muy ricos y se hacen rapido!! Besos :)
EliminarQue buenos, te han quedado geniales!! En casa los tomamos mucho, sobre todo en verano.
ResponderEliminarBss
Es que es cuando más apetecen!! Besos :)
Eliminarse ven muy saborsitos,yo es que siempre acabo haciendolos al vapor,que aunque me encantan ,tambien es bueno variar.
ResponderEliminarsaludos.
Pues cuando te acuerdes le haces la vinagreta, o si te sobran!! Besos :)
EliminarCon lo que me gustan los mejillones.... esto lo hago seguro! Me encanta la receta :)
ResponderEliminarGracias Susana, salen muy ricos!! Besitos :)
EliminarUn aperitivo muy rico que vuela de la mesa
ResponderEliminarAbrazos
Y que lo digas Javier, sobre todo con este tiempo!! Un abrazo ;)
EliminarTremendo aperitivo!!
ResponderEliminarUna foto espectacular y apetecible, muy rico!!!
www.mibloguicodecocina.blogspot.com
Muchas gracias guapi!! Besitos :)
EliminarMe encantan los mejillones, a mi chico lo le gustan nada así que yo los compro para mí y me pongo ciega de mejillones, mi suegra sabe que me encantan y cuando vamos a su casa, me los prepara de mil y una maneras a cual más rica.
ResponderEliminarMavi cuando dices que los vas a hacer otra vez que me apunto, jejeje, besitos guapa te han quedado de escándalo