Hola!!! Legamos al segundo mes del reto de las tres flores y este mes me toca a mi escoger el ingrediente de la receta. Me he decidido por el queso ya que en casa creo que somos como los ratones, jajaja no hay queso que se nos resista!!! He estado experimentando y el resultado nos gusto mucho, mucho!!
Aquí en casa cuando las manzanas se ponen un poco mas flojas, bueno que ya no están super crujientes y duras, me las echan para el lado y las aprovecho para hacer mi tarta de manzana de siempre, la receta la tenéis pinchando aquí !! Pues esta vez decidí hacer un cambio y como os comente le he añadido queso y el jarabe de Arce Maple Joe que le da un puntito superior!! El resultado no se si es una tarta de manzana con queso o una tarta de queso con manzana!! Vosotros lo decidiereis!!
INGREDIENTES
125 g de azúcar moreno
3 huevos
5 manzanas
125 g de harina
100 g de nata de cocinar
300g de queso en crema
1 cucharadita de aroma de vainilla
50 g de brandy ( vale otro licor )
50g de jarabe de arce o miel
ALMÍBAR
100 g de agua
50 g de azúcar
50g de miel
4 cucharadas colmadas de gelatina de limón
1 cucharadita de aroma de vainilla
Seguir los mismos pasos que con la Thermomix pero triturando con una batidora.
Aquí en casa cuando las manzanas se ponen un poco mas flojas, bueno que ya no están super crujientes y duras, me las echan para el lado y las aprovecho para hacer mi tarta de manzana de siempre, la receta la tenéis pinchando aquí !! Pues esta vez decidí hacer un cambio y como os comente le he añadido queso y el jarabe de Arce Maple Joe que le da un puntito superior!! El resultado no se si es una tarta de manzana con queso o una tarta de queso con manzana!! Vosotros lo decidiereis!!
INGREDIENTES
125 g de azúcar moreno
3 huevos
5 manzanas
125 g de harina
100 g de nata de cocinar
300g de queso en crema
1 cucharadita de aroma de vainilla
50 g de brandy ( vale otro licor )
50g de jarabe de arce o miel
ALMÍBAR
100 g de agua
50 g de azúcar
50g de miel
4 cucharadas colmadas de gelatina de limón
1 cucharadita de aroma de vainilla
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180º Ponemos 3 manzanas en el vaso y se trituran . vel. 6 hasta que este triturado o con trocitos, eso a gusto si nos queremos encontrar trozos de manzana. Yo lo hice puré.
Se le añade todos los demás ingredientes (menos los del almíbar) y se mezcla todo vel 3.
Verter en un molde de tartas desmoldable y engrasado
Adornar con las dos manzanas que quedan fileteadas finas o según gustos.
Meter al horno unos 45 min. Haciendo la prueba del palillo. Mientras hacemos el almíbar.
Se echan todos los ingredientes al vaso y 5 min varoma vel. 4. Cuando se saque del horno se pinta
Mi recomendación es servirla regada con un chorrito de Jarabe de Arce y queda deliciosa!!
DE MODO TRADICIONAL
Seguir los mismos pasos que con la Thermomix pero triturando con una batidora.
El ultimo paso echar los ingredientes del almíbar en un cacito y se cuecen durante 5 min.
Cuando se saque la tarta del horno se pinta y cogerá un buen brillito.
Pues esta es la receta del nuevo reto de las tres flores!! Que os parece??
Los enlaces de los blogs de mis hermanas del reto!!
Hacerles una visita!!
Looks amazing! Great recipe!
ResponderEliminarUna tarta muy rica ,me gustan las tartas de manzana y tambien el queso ,así que la mezcla seguro que resulta genial.besinos
ResponderEliminarllamala como quieras,lo cierto es que tiene que estar de vicio !!! al menos para mi ,que soy una "viciosa" de las tartas que llevan manzana
ResponderEliminarla pinta es inpresionante¡¡
besitos
Pintaca Mavi, tengo yo ganas de probar ese jarabito y aunque no soy muy de tartas de queso, el aspecto es una auténtica maravilla. Un besito.
ResponderEliminarMenuda tarta que has preparado... Que pinta mas buenaaaaaaaaaaaaa!!!..
ResponderEliminarTe ha quedado genial y el queso le tiene que dar un toque genial..
Muuak Muuak
Quina preciositat de pastís! I ha de ser boníssim, amb formatge!
ResponderEliminarxq cuando uno esta a dieta empiezan a verse x los blogs recetas tan ricas como las tuyas?? no es justo!!! jejeje
ResponderEliminarun saludo
Vaya vaya, fuerte empiezas, jajajaa. Que pinta mas ricaaaa madre mía. bs.
ResponderEliminarQue buena receta, me encanta lo bonita que te ha quedado, sencilla y super rica. Besos
ResponderEliminarManzana y queso me gusta, que buena con los gajos ahí luciendo tipo, me gusta :)
ResponderEliminarSabía que me iba a gustar. También soy mucho de tartas de manzana. Recuerdo la que enviaste al BBSS anterior. En casa también somos mucho de queso pero yo lo tomo poco por el colesterol. Ayer hice una tarta salada con queso que seguro que te gusta. No la he podido publicar pq blogger me deforma las fotos.
ResponderEliminarSólo con lo bonita que te ha quedado, parece de pastelería. El nombre que os habéis puesto es muy chulo. Besos. Me la llevo.
Que ricura de tarta. Me la apunto porque no tengo ninguna de este estilo. Besos!
ResponderEliminarQue delicia tarta de manzana y queso, hay esto lo te go que hacer si o si. Felicidades por tu reto. Bs
ResponderEliminarNo me gusta mucho la tarta de manzana, pero tiene una pinta genial¡¡¡¡ Creo que hasta me la comeria. Feliz semana.
ResponderEliminarMadre mia que pintaza!! esta empresionante, me encantan las tartas de manzana y te quedo estupenda...Besss
ResponderEliminarMavi, qué buena, por favor. Me encantan las tartas de manzana y hace muuucho que no me como una! Me has puesto los dientes largos, mujer, que este finde no puedo hacer nada! Jeje. Besos
ResponderEliminarAdoro tartes de maça e esta ficou maravilhosa.
ResponderEliminarTem um interior irresistivel.
boa semana
bjs
Espectacular! me guardo la receta. Me quedo siguiéndote! besos
ResponderEliminarhttp://dulcesplaceres-gema.blogspot.com.es/
Preciosa Isabel y ademas buenisima, un beso :)
ResponderEliminarMenuda pintazaaaa !!! Será mi próxima tarta , seguro !
ResponderEliminarSiempre se agradece una tarta de manzana, sobre todo si tiene una pinta tan rica como la tuya.
ResponderEliminarbesos
que rica! tiene una pinta fantastica y con el jarabe de arce tiene que darle un sabor buenisimo bicos
ResponderEliminarMe falta el jarabe de arce, a ver si lo encuentro y si no probaré con miel. Me encantan las tartas de manzana y esta tiene una pinta irresistible. Gracias Mavi, me la guardo.
ResponderEliminarMe ha encantado mucho la receta, parece que esta muy jugosa, cosa que no creas que es tan fácil, puede quedar seca, la tuya perfecta.
ResponderEliminarBesicos
Da igual como se llame esta maravilla lo que si se que me chiflan las tartas de queso y manzana así que esta 2 en 1 me ha fascinado. Besitos
ResponderEliminarMavi!!! que tarta más apetecible hija... las fotos hablan por si solas mmmmmm que ricoooo. Una presentación de 11!!!!!.
ResponderEliminarBesitos hermana!!! ja ja ja ja
Sandra.
En el horno!!! ;-)
ResponderEliminarTe ha quedado muy bonita y con el sirope le da un toque muy rico, besitos guapa
ResponderEliminarSe una tarta de manzana con queso o de queso con manzana, lo cierto es que es espectacular tanto entera como el corte.
ResponderEliminarBesos.
Que combinación mas buena!! no se me hubiera ocurrido nunca elaborarla de esta forma....hmmmmmmm bss
ResponderEliminarPatricia desde http://thyellowkitchen.blogspot.com.es/
Te ha quedado una tarta espectacular Isabel!! Queso, manzana y el jarabe de arce, que buena!!!!! Te felicito!! Besitos.
ResponderEliminarCreo que ya tengo tarta para el fin de semana, has juntado manzana y queso, asi que enamorada perdida me tienes, hija. Que rica por favor, es divina.
ResponderEliminarbicos guapa
Madre del amor hermoso queso y manzana ummm con lo que nos gustan en casa ,buena la has exo se me ha antojado y ya he terminado el sirope de arce y aqui no lo encuentro jooooo.
ResponderEliminarTomo nota y guardo la receta en pendientes ,te ha quedado espectaculaaaar.
Voy a ver las recetas de tus compañeras de reto.
Bicos mil wapa.
mmmm, menudo corte tiene...se ve dleiciosa!
ResponderEliminarme encanta la combinacion de manzana y queso, me la guardo. un beso
www.lasmariacocinillas.com
Wuau..., aún sin hambre, se me hace la boca agua!.
ResponderEliminar¡Riquísima!.
Llámala como quieras porque de cualquier manera le parece bien al ratón que vive en mí. Te ha quedado perfecta! Besos.
ResponderEliminarque tarta tan ricas has preparado, me encanta solo con ver las fotos me dejas con la boca abierta besos
ResponderEliminarQue buena te quedo y pusiste tan bien la manzana que parece una flor ,chulisima
ResponderEliminarbesinos Mavi
menuida pinta te a quedado preciosa me encanta y se ve tan ricaaaaaaaa me la comia toda jejejeje besos guapa ;)
ResponderEliminarBuenas noches Mavi. Sensacional tarta de queso y manzana la que nos has preparado, tiene una pinta impresionante y un corte inmejorable. Con ese jarabe y el almíbar tiene que estar de vicio.
ResponderEliminarVisitare los blogs que nos indicas.
Un saludo Paco
Mi querida amiga, el orden de los ingredientes no importa, jejejelo importante es que te ha quedado una tarta divina, tiene una pinta maravillosa, me ha encantado. Un abrazo muy grande
ResponderEliminarEl resultado es muy rico me gusta mucho tanto si es manzana con queso o queso con manzana.Besitos.
ResponderEliminarBuenísima la receta, no la conocía , ya mismo me la llevo . Suerte en el concurso!
ResponderEliminarMe ha encantado esta tarta, me quedo por aquí. Bss.
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