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lunes, 6 de julio de 2015

Tarta Cincuenta sombras....

Esta tarta me la encargo una muchacha que esta "enganchada" tanto a los libros como a la película de las cincuenta sombras de grey y se la quería regalar a su marido por su cumpleaños.
En principio lo que me pedía era la mascara la corbata y las esposas encima de una tarta con fondant blanco. Eso si, tenía que ser de chocolate con relleno de ganaché de chocolate blanco que le encanta.
Mirando por Internet me fijé que la mayoría de las tartas estaban cubiertas con fondant negro y en forma de libro. Me puse en contacto con la muchacha y le comente que se la quería hacer en negro. Quedamos en eso pero no le comente que sería en forma de libro.
Bueno, al final este es el resultado y tengo que reconocer que disfrute moldeando las figuras!!
No os podéis imaginar la cara de sorpresa que puso a la hora de recogerla!! Le ha encantado!! Lo primero que dijo que la mascara se la guardaba en una vitrina que no se iba a comer!! jajajaja
Tengo que reconocer que me puse toda ancha y aliviada...(hasta soñaba con la tarta de los nervios que tenía) Como no he preparado muchas tartas con fondant me falta practicar. Al final quedo una tarta 25 x 40 cm de 6 kg de peso.
Y a vosotros os gusta?
























INGREDIENTES

Para 1 plancha de bandeja de horno (hacen falta tres planchas)

5 huevos L
130g de azúcar
100g de aceite
100g leche
150g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de aroma de vainilla
3 cucharadas de chocolate en polvo
150g de chocolate negro fundido
Un chorrito de ron

Almíbar

100g de agua
100g de azúcar
1 copita de ron (añadir al almíbar hecho)

Ganache  (lo hice flojito y lo batí un pelin)

800g de nata de montar
7 tabletas de chocolate blanco postres (que sea bueno)

Fondant para cubrir y decorar y colorantes para pintar en plateado.





Quiero aprovechar la entrada y enseñaros el lote de  muestras que me mando Arluy
Estas son las galletas que les compro a mis hijos desde que son pequeños!! Ahora vienen con mucho mas chocolate, pero del rico que no es nada empalagoso ya que hay muchos que pareen que estas comiendo azúcar con algo de chocolate!!

Galletas Megachok



13 comentarios:

  1. Niñaaaa, peazo tarta, te ha quedado genial, menos mal que te hace falta practica.jjjjja
    Como no iba a quedar contenta con esa peazo tarta, enhorabuena. bssssss

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  2. Que preciosidad Mavi!!!!!yo tampoco me comeria la mascara, toda la tarta en si esta de exposicion, enhorabuena,besitos

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  3. Se ve riquisima, felicitaciones y muy lindo tu blog que acabo de descubrir!!!

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  4. Normal que le gustara, si te ha quedado perfecta, es para guardarla toda entera en la vitrina, a buen recaudo. Eres una "peaso" artista.
    Besos.

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  5. Te la has currado bien, quedó ¡increible¡ parece de todo menos para comer...

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  6. Woooooo que chulada! Eres una artista me encanta y s la chica le ha tenido que gustar muchísimo

    Un abrazo ^\^

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  7. la tarta a quedado chulisima ¡¡¡¡¡un besote

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  8. te ha quedado muy chula !!! un trabajo estupendo ¡¡
    besitos

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  9. Espectacular eres una artista me ha encantado felicidades por tu bloc. ja estamos en verano y con él, un montón de opciones para llenar nuestro agenda disfrutando de las tardes y las noches de verano al aire libre, comidas y cenas para disfrutar con los amigos os invito elracodeldetall.blogspot.com a ver las propuestas que os hago

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  10. No he visto la peli, pero la tarta te ha quedado preciosa
    besos

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  11. Que arte ! Esta genial ! Me lo pase pipa con la trilogía

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