miércoles, 29 de agosto de 2012

Wurstsalat

Hola!! Ya mismo tengo que empezar a ponerme las pilas!! Estoy de lo más flojo y lo malo es que cuando menos se haga menos ganas hay!! Esto no puede ser!!
Aquí os pongo esta sencilla ensalada de salchicha que comía cuando vivía en Suiza. Estas cantidades son para unas 6-8 personas. Las salchichas así de gordas y los pepinos son del Lidl.



INGREDIENTES

2 salchichas gordas
300g de queso Emental
6-8 pepinillos agridulces gordos
Perejil o cebollinos
Aove
Sal
Vinagre
Mostaza de Dijon


PREPARACIÓN

Hay que cortar todo en bastoncitos y ponerlo en la ensaladera. En un cuenco poner el aceite y la tercera parte del aceite en vinagre. Añadir sal y una cucharadita de mostaza y batir todo muy bien. Verter sobre la ensalada y repartir por encima perejil picado o cebollino.

Me dieron un premio!!

Este premio me lo concedió Marta de ¿En tu cocina o en la mía?

...El Premio Dardos reconoce los valores que cada blogger muestra cada día, su esfuerzo por transmitir valores culturales, étnicos, literarios, personales, que en definitiva ...
muestra su creatividad a través de la idea que está vivo y permanece intacto entre sus letras, sus palabras…"
 
¡¡¡GRACIAS MARTA!!


Y yo se los paso con mucho cariño a:

72 comentarios:

  1. Cuesta empezar, pero ya verás cuando cojas el ritmo!! Una ensalada muy original!! Felicidades por el premio. Besiños.

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    1. Muchas gracias guapi!! No veas el trabajito que me cuesta empezar, como dices, aver si poco a poco arranco!! Besitos :P

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  2. Ensalada original, fresquita y fácil elaboración, todos nos pondremos las pilas poco a poco, animo y a por recetitas, besos.

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    1. Gracias!! La verdad que cuesta pero poco a poco como tod@s!! Besos :D

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  3. Rica y facilísima, Mavi! será cuestión de pasarse por Lidl... he he. Besos!

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    1. Gracias Marina!! Como dices muy facil y rica!! Besos :)

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  4. Bueno bueno Mavi, lo primero darte las gracias por el premio!!Siempre me hace mucha ilusion cuando otros blogueros os acordais de mi :) y por supuesto darte la enhorabuena a ti por haberlo recibido.
    Me encantan esta receta, tiene que estar super buena, me la apunto ya!! donde has comprado esas super salchichas? Un beso guapa :)

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    1. Gracias Isabel!! Como no me voy a acordar de ti si eres una de mis más fieles compis!! Besitos guapi:)

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  5. que buena receta nos has traído hoy, muy rica
    bs

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    1. Gracias Claudia!! Ya ves que es muy fácil y rápida de hacer. Besos P)

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  6. Hola Mavi, si que es verdad, cuanto menos se hace menos ganas tiene uno de haceras. Bueno al grano, estupenda ensalada, pedazo de salchichas y los pepinillos esos están muy buenos, en casa gustan mucho.

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    1. Estoy de lo más flojo!! Menos mal que estas recetas se hacen en un momento y están buenísimas!! Gracias guapi :P

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  7. Ya estoy de vuelta¡ Una ensalada genial. Estas salchichas son un clasico en nuestra cocina, estan deliciosas¡¡ besotes

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    1. Hola guapi!! A ponerse las pilas!! jejeje Aunque cueste ya hay ganas de volver ala rutina. Besos ;)

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  8. Es que con estas calores apetece hacer tan poco....
    La ensalada muy original y muy rica.
    Besos!!

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    1. Gracias Silvia!! Las recetitas que tengo aun son de verano ya que por aquí aún hace calor!! Besos :)

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  9. Qué rico Mavi y felicidades por el premio! Pásate por mi cocina que también tienes un regalín :) Bicosssss

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  10. rica y muy original esta ensalada.
    Enhorabuena por el premio

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    1. Gracias Lolines!! Me alegra que te guste esta ensalada!! Besitos :D

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  11. Felicidades por el premio Mavi, y esa ensalada habra que probarla..., besos

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    1. Gracias guapi!! Pruebala ya verás como te gusta!! Besitos :D

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  12. Vaya ensalada nutritiva que preparaste. Enhorabuena por el premio. Besines.

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    1. Gracias Gloria!! Está de lo más rico y poco más hace falta para acompañar!! Besitos :D

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  13. Que pinta tan estupenda. He visto esas salchichas en el Lidl pero nunca me ha dado por comprarlas, creo que voy a tener que animarme :D

    Besotes

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    1. Animate, ya veras que ricas están. Gracias guapi!! Un besote :)

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  14. Es esupenda, hoy he estaod en lidl apra comprar hojaldre y las he visto, pero como no sabia sobre ellas nalli las he dejado pero el proximo dia ya se darle uso.......felicidades por tu premio!!!!!!

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    1. Hola guapi, pues es una salchicha muy rica y carnosa ya verás como te va a gustar. Besitos :)

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  15. ohh esta ensalada se ve deliciosa guapa sin duda tendre que hacerla a mis hijos les encantan las salchichas para mi es un honor muy grande que te acuerdes de mi para entregarme este precioso premio me hace muchisima ilusion sin duda tu te lo mereces y con creces grs por pensar en mi me lo llevo a mi cocina virtual encantada ya mismo en la entrada lo pongo besitos guapa grs ;)

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    1. Gracias a ti guapi!! Los premios me hacen mucha ilusión y si puedo compartirlo mucho mejor!! Besitos :D

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  16. pocos ingredientes pero todos riquísimos, no la he cocinado nunca esta ensalada, la verdad

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    1. Te animo a probarla, además de facil esta muy rica!! Besitos :)

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  17. QUE RICA RECETA MAVI... la anoto sin demora!!!
    UN ABRAZO GUAPA :)

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    1. Gracias guapa, ya me contaras si te gusta. Besos :)

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  18. Mi querida Mavi antes de nada muchas gracias de corazon por acordarte de mi para el premio, me lo llevo con mucho cariño, y felicidades a ti por el tuyo,bueno decirte que esta ensaladita que te comias en Alemania esta mas que estupenda, ideal para el veranito, me ha encantado. UN abrazo amiga

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    1. Gracias a ti por tener siempre un momentito para visitarme!! Esta ensalada la aprendi a hacer en la escuela en Suiza y siempre me gusto muchisimo. Besitos guapi :P

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  19. Una ensalada de lo mas rica!!! si es que en verano las ensaladas son lo que mas apetece uummm..Besos

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    1. Gracias guapi, se puede decir que a diario preparo una ensalada o aliño, es lo que mejor se come. Un besote :D

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  20. Yo tambien he comido una ensalada muy parecido, pero este tipo es mas tipica de la suiza interna, yo vivo en el sur.
    Desde luego que frsquita todvia apetece y mucho.
    laura

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    1. Hola guapi, yo vivia en el canton de Zurich y la aprendi a hacer en el cole en clase de cocina. Desde aquella la preparo mucho. Besitos :D

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  21. Hola! no la conocia y me ha encantado!! tanto que ya mismo caera...
    saluditos.

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    1. Gracias guapi, la verdad que te la recomiendo ya verás lo buena que está!! Besitos :)

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  22. Enhorabuena por el premio wapa muy muy merecido.
    La ensalada divina te puedes creer que aun no he comprado esas salchichas no sabia como usarlas ahora no tengo disculpa.
    Bicos mil .

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    1. Gracias guapi!! Ahora ya tienes una recetita y ademas como es un fiambre lo puedes usar también en pizzas y otros platos!! Besitos :)

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  23. Sencilla de hacer y seguro que el resultado es excelente. Una pregunta estas salchichas se comen crudas, no hay que pasarlas por la plancha ni nada?
    Enhorabuena por el premio.
    Besos.

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    1. Muchas gracias!! Pues efectivamente se comen crudas como ya vienen coccidas como las otras salchichas que no sean frescas. Tambien a la plancha te puedo decir que están riquisimas. Un besote :D

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  24. UMA SALADA SIMPLES E BM APETITOSA, GOSTEI MUITO.
    PARABÉNS PELO PRÉMIO.
    BJS

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    1. Gracias!! Me alegro mucho que te guste esta ensalada!! Besos ;)

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  25. Una receta estupenda, me comprometo a hacerla yaaaaa!! Estoy de sorteo anímate...Besitos

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    1. Gracias Doris!! Ya me contaras lo que te pareció. Ya tengo una recetita para participar en tu sorteo y el logo ya está puesto!! Besitos :D

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  26. Marvin esta es una ensalada simple pero contundente. Muy rica ¡¡¡

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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    1. Gracias Agustí, ya ves que no hacen falta muchos ingredientes para hacer una ensalada rica. Besos ;)

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  27. Una ensalada muy rica!!

    Estas salchichas las he probado y son muy ricas como acompañamiento así en frío.

    Besos!!

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    1. Gracias Mar, se pueden comer también en caliente a la plancha o fritas. Besos :)

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  28. YO LA HE COMIDO EN CASA DE UNA AMIGA UNA ENSALADA MUY PARECIDA,PERO CORTADO EN RODAJAS Y LA VERDAD QUE ESTABA DE VICIO

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    1. Muchas gracias Debora, hay varias maneras de prepararla, segun el sitio de donde venga. Besitos:P

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  29. Que plato más sencillo, pero me ha llamado la atención. Lo tendrén en cuenta, jejej. Por cierto no te preocupes que a mi me pasa lo mismo, con esto del veranito creo que más de una hemos dejado la cocina y el blog un poquito abandonado, pero verás como ahora nos ponemos al día, jejej. Besicos.

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  30. A todos nos ocurre y nos tenemos que dar cuerda para arrancar.
    Besoss

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  31. Hay momentos en los que no puedes controlar los bajones, dimelo a mi y eso que soy un bicho no me puedo estar quieta, pero hay veces que no podemos cambiar las cosas, pero si verlas con optimismo, de todas formas no va a dar igual pues mejor contentos que tristes, uyyyyyyyyyy como me enrollo bueno pero algo te habras reido, me gusta esta interesante receta, bst y quiero verte como te pones las pilas

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  32. Una ensalada completa y muy rica: seguro que a los chicos les encanta...y a mi, lo confieso.
    Besos

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  33. FACIL Y RICA.ES CUESTION DE DIAS PONERSE LAS PILAS.BESOS

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  34. Ola Mavi, que belissima ensalada.Me encanta.Besitos.

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  35. Mavi, que rica la ensalada.
    Felicidades por el premio.
    Y ánimo, ok?
    Besos,
    Vero

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  36. Es una ensalada perfecta para estos calores que gracias a Dios ya parece que se van. Besos

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  37. Que ensalada tan diferente, tiene que estar muy rica, me la apunto!!!

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  38. Una ensalada riquísima y para el verano resulta deliciosa.
    Saludos

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  39. Hola guapa!! te dejé un regalito en mi blog
    yassweets.blogspot.com.es

    Espero q. te guste :D

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  40. Que rica y fresquita se ve.
    Gracias por pasar por mi blog.
    Saludos
    Olguis.

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Muchisimas gracias por visitarme y dejarme tu comentario

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