lunes, 9 de julio de 2012

Tarta mousse de melocotón con queso light

Pues si, esta tarta es para darnos un capricho y no tener mala la conciencia!! Bien fresquita os aseguro que es una delicia.
Este verano me lo voy a tomar con calma y publicare menos entradas. Con la gente en casa solo me saben liar!! Os deseo a todos los que os vais de vacaciones que lo paséis muy bien y cuidadin con los dineros que vuelan!!jajaja Para los que nos quedamos seguro que haremos alguna cosilla fuera de lo habitual y también os deseo que paséis un verano de lo mejor que el tiempo pasa y no nos lo devuelve nadie!!¡¡¡ Un besazo para tod@s !!!





INGREDIENTES

300 g de queso de untar light
4 yogures 0/0 naturales
1 o2 cucharadas de edulcorante
120 g de almíbar
1 sobre de gelatina neutra

COBERTURA
40 g de gelatina de melocotón o el
sabor que se prefiera
250 g de agua

PREPARACIÓN

Ponemos los ingredientes menos el almíbar y la gelatina al vaso y batimos hasta que este todo triturado a gusto. Probar la mezcla a ver como esta de dulce, depende de los melocotones le podemos poner más edulcorante.
Disolvemos el sobre de gelatina en parte del almíbar frió. Calentamos el resto del almíbar en el micro y mezclamos bien que se disuelva de todo, si hace falta colarlo sino quedan grumos en la tarta. Lo añadimos al vaso y batimos otro poco.
Lo echamos en un molde desmoldable tener cuidado y dar unos golpes con el molde en la mesa por las burbujas que puedan quedar que me paso a mi y no se quitan. 
Metemos al frigo a que cuaje.
La cobertura ponemos todo al vaso 5min. 90º vel. 2   o en un cazo a fuego medio revolviendo de vez en cuando. Dejamos enfriar pero no cuajar. Después verter por encima de la tarta y al frigo que cuaje de todo.  Decorar a gusto.


69 comentarios:

  1. Sin comentarios Mavi. Una tarta preciosa, con una cobertura que parece un espejo y esas mariposillas como las de tu blog, me has dejado K.O., vamos, que estoy pa acostarme...jiji......y encima LIGHT, qué más se puede pedir, chica. Me parece fantástica. Besitos y enhorabuena por la tarta.

    ResponderEliminar
  2. Que manera más rica de desearnos un buen verano, si viene como tu tarta va a ser fantástisco y encima light, que a mi me hace mucha falta. Es una preciosidad Mavi y una exquisitez, seguro.
    Besiños y pasa un maravilloso verano.

    ResponderEliminar
  3. Es una tarta preciosa, y su sabor se adivina solo con verla. Te deseo un verano genial, yo hasta octubre tendre que estar por acá, ya me tarda repartir octubre entre Pamplona y Coruña a la cual por cierto me a traido a la memoria tus mariposas.
    Ya sabes...Galiza e terra meiga e Ferrol maís!!!!
    Biquiños pombiña.

    ResponderEliminar
  4. Mavi una tarta muy bonita y me encantan todos los ingredientes pues esta también me la voy a copiar, para este verano bien fresquita tiene que estar de muerte. Deseo que pases un feliz verano.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  5. Que tarta tan vistosa me parece riquisima,al ver estas cosas ami se me olvida la dieta,todo, que pierdo los estribos jajaj...Besitos

    ResponderEliminar
  6. unos ingredientes muy acertados debe estar riquisima

    ResponderEliminar
  7. que tarta mas rica y qu bonita con esas mariposas, yo tambien te deseo un buen verano , besos

    ResponderEliminar
  8. ains mav grs por cuidrnos he cogido 11 kilazos y ando kitandome un poco lo k mas me gsuta los dulces x lo menos este no engorda tanto y se ve tn deliciosoooooooo y k pinta tan ruica k bonita te kedo preciosa y esas mariposas divinas me encanta tu tarta y todo seguro k estaba de lujo un beso guapo ;)

    ResponderEliminar
  9. Qué tarta tan exquisita y el corte que tiene espectacular, tiene un aspecto fresco y ligero.
    Besos

    ResponderEliminar
  10. Te ha quedado preciosa, y seguro que riquisima Mavi, féliz verano,un beso

    ResponderEliminar
  11. Oh Mavi!!No tengo palabras, es supermegahipermacrobonitaaaaaaaaa!!!!! Me has dejado con la boca abierta, esas mariposas, ese color, la textura y seguro que de sabor inmejorable!!! Te ha quedado de matrícula de honor. Disfruta del verano y de los tuyos y aquí estaremos! Biquiños guapaa!!

    ResponderEliminar
  12. Qué bonita se ve! :) Una pinta espectacular!!!

    ¿Y ligera no? :)

    Muchas gracias por la receta!

    un beso!!

    ResponderEliminar
  13. Mmm que pinta!!!!Seguro que estaba riquísima!Un besito!!

    ResponderEliminar
  14. Me encantan estas tartas frescas, qué rica se ve y ese brillo que tiene la capa de gelatina, parece un espejo y las maripositas te han quedado muy chulas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  15. Pues para qué queremos maaás! Si no salgo de una y ya estoy en otra, que todo se me pierdeeee.
    Me encanta el melocotón, ahí me has dado de lleno, así que salivando.
    Y encima te ha quedado preciosa, una presentación impecable y muy veraniega con esas maripositas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  16. Hola Mavi, tengo unas versiones de tartas de duraznos en almíbar, pero con huevos, o sea se cocina. Sinceramente, tu corte está mucho mejor y delicioso, divino. Te invito a ver mi frozen yogurt de durazno dietético :), así compensamos. Besos,

    ResponderEliminar
  17. que rica y suave se ve. tiene que estar deliciosa!! besos

    ResponderEliminar
  18. Té una pinta boníssima, Mavi! I no sembla difícil, perquè no cal ni base de pa de pessic. M'ho apunto ara mateix! petons

    ResponderEliminar
  19. Mavi te ha quedado divina esta tarta, de lujo total, las mariposas son muy cucas, jajajaja y encima light, te la copiaré. Feliz verano!!! Besos

    ResponderEliminar
  20. Viva lo light que yo ya no puedo con todo lo que llevo encima... ;) ay, tengo que cuidarme más ;)

    ResponderEliminar
  21. no se puede pedir más, deliciosa, preciosa y light, besos!!

    ResponderEliminar
  22. Mavi, esta tarta aunque sea ligh tiene que ser pecado, parece que la estoy saboreando. Por cierto muy bonita. Besos

    ResponderEliminar
  23. EXQUISITA Y QUE BUENA PRESENTACION.BESOS

    ResponderEliminar
  24. GUAUUUUUU!!!!! pedazo de tarta ole ole y ole!!!. Te ha quedado preciosa, la decoración divina y seguro que aunque era light estaba de rechupete mmmmmmmmmmm. Tu si qus sabes niña ji ji ji.
    Besos, Sandra.

    ResponderEliminar
  25. y encima litgh,deliciosa!
    saluditos.

    ResponderEliminar
  26. Maviiii nena he vuelto, qué te voy a decir de esta tarta??? Pues q me encanta toda ella...lo d light es lo q yo no llevo bien...ejem, ejem...
    Te sigo, un beso.
    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  27. Que pedazo de tarta deliciosa, y la presentación es exquisita!!!

    ResponderEliminar
  28. Una tarta estupenda Mavi, habra que probarla este verano, porque yo soy de las que se quedan, y siempre tengo que guisar.
    besos. Lola

    ResponderEliminar
  29. Que maravilla de tarta y sobre todo por que no tiene muchas calorías, yo también me quedo, en fin cocinaremos un poco.Besos.

    ResponderEliminar
  30. Qué buena pinta, las tartas de estas suelen estar super deliciosas y fresquitas, o sea, ideales para veranito,
    besos de
    el gato con cupcakes

    ResponderEliminar
  31. Muy bonita con una presentación de 10 y muy rica me encanta besos

    ResponderEliminar
  32. Estas tartas tan fresquitas son un acierto, qué preciosa te quedó!!!
    Siempre apetecible!!!

    ResponderEliminar
  33. FICOU LINDA A PARTE DA COBERTURA ESTA PERFEITA.
    É MESMO O MEU TIPO DE SOBREMESA.
    BJS

    ResponderEliminar
  34. Que fresquita y que presentación tan buena, la capa de gelatina le da un toque muy apetitoso, la tendré en cuenta para este veranito. Un besico.

    ResponderEliminar
  35. Guaaaaaaau!!!

    Tiene que estar exquisita y la presentación de lujo.

    ResponderEliminar
  36. Quiero entregarte un premio es el Indalo de Platino por tus 400 seguidores y me alegro de ser una de ellos, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
    http://cocina-trini.blogspot.com/search/label/Premios%20Platino%20y%20Diamante

    ResponderEliminar
  37. ¡Qué pinta, mi madre! Debe estar bien rica y muy refrescante. Me la apunto.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  38. Mavi cariño una deliciosa tarta, con unas fotos preciosas, me ha encantado,Un besazo preciosa

    ResponderEliminar
  39. Mmm que pinta tan estupenda y rica tiene esta tarta mousse,aparte de darnos un capricho si de paso nos ahorramos una calorias mucho mejor besos

    ResponderEliminar
  40. Ademas de rica es preciosa, la decoracion es fantastica¡ besotes

    ResponderEliminar
  41. Menudo lujo!! sin duda y con tu permiso esta me la apunto porque se me hace la boca agua solo de ver las fotos. Te ha quedado preciosa.

    Un besin

    ResponderEliminar
  42. Upaaaaa además light ese trocito lo quiero yo!!! jajajaja que te lían ¿verdad? disfruta mucho de estos días,yo estoy deseando tener mis semanitas para relajarme y no hacer nadica
    bss

    ResponderEliminar
  43. Que guapísima!!!! te ha quedado, tiene una pinta deliciosa. Me la llevo.
    Muxus

    ResponderEliminar
  44. Qué buena tiene que estar Mavi! con lo que me gustan los melocotones!
    Quizás la haga pronto, porque ahora tengo varios eventos! :)
    Un beso!

    ResponderEliminar
  45. Desde luego que me quedo en tu cocina y gracias por pasarte por la mia. Voy a seguir cotilleandote... jejeje.
    un beso

    ResponderEliminar
  46. Qué bonita presentación!
    Besoss
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com

    ResponderEliminar
  47. Que deliciosa tarta, se ve fresca deliciosa y poco calorica...Besos

    ResponderEliminar
  48. Me encanta tu tarta, además de bonita que te ha quedado, seguro que rica y... light!!! No como la mía que no es apta para Operación Bikini!! jajaja
    Un besote enorme.

    ResponderEliminar
  49. Vaya lujo de tarta! Te ha quedado impresionante! No puedo creer que sea light!

    ResponderEliminar
  50. Que tarta mas rica, fresquita y la presentación de lujo vamos lo tiene todo, un besote y feliz verano.
    http://dulcestriplea.blogspot.com

    ResponderEliminar
  51. LA PRESENTACIÓN ES ESTUPENDA...
    ME APUNTO LA RECETA PARA HACERLA Y DESPUES TE CUENTO.

    ResponderEliminar
  52. fresca, rica, original, divertida, baja en calorías y bien de precio, qué más se puede pedir??? lo tiene toodoo, sobresaliente!!! besines

    ResponderEliminar
  53. Hola Mavi, me encanta esta tarta. Yo también hice una parecida con esos melocotones y queda riquísima, lo que yo hice la cobertura también con melocotones, Con la gelatina quedará más fresquita aún
    Besitos

    ResponderEliminar
  54. Me encanta como ha quedado, me la guardo con tu permiso. Me gusta tu blog y me quedo de seguidora. Disfruta del verano. Besines.

    ResponderEliminar
  55. Una tarta fria, rica y light ideal para las temperaturas tan altas que tenemos y para seguir con la operación bikini, nos gusta.
    Saludos gatunos...

    ResponderEliminar
  56. Qué tarta más rica y fresquita!!
    Besos
    Mónica

    ResponderEliminar
  57. Olá,
    essa torta mousse está perfeita, uma tentação....hummmm!

    Bom final de semana!
    Abraços

    ResponderEliminar
  58. me ha encantado esa tarta y encima con pocas calorias


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  59. hola gracias por visita mi blog y quedarte en el, me encanta tu blog tienes unas rectas fantásticas , esta mousse te ha quedado espectacular, besos

    ResponderEliminar
  60. Que fresquita y rica, de puro lujo para esos días de calor, chica y que corte !!!
    Besitos y tambien para tí feliz verano.

    ResponderEliminar
  61. toda una delicia de tarta y practicamente sin calorias,!!buenisima¡¡

    ResponderEliminar
  62. Hola, me quedo en tu blog, me gusta mucho y esta receta es genial, la presentación es preciosa, te felicito, un beso

    ResponderEliminar
  63. !!que mariposas mas molonas!!, me gusta mucho como te ha quedado y lo veo super fresquita...y jugosa..y no sigo que me estoy volviendo loca de pensar lo buena que tenia que estar, que seguro que ya no queda "na" de "na". bss Acaramelada

    ResponderEliminar
  64. La he visto en el Facebook pero no he podido resistirme a pasarme por aqui y verla en el blog, que delicia y que maravilla, me encantan este tipo de tartas y si ya es light, que más podemos pedir!!!!
    Besissss

    ResponderEliminar

Muchisimas gracias por visitarme y dejarme tu comentario

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...