sábado, 24 de marzo de 2012

Empanadillas dulces con requesón

Estas empanadillas son deliciosas, claro a los que nos gusta el saborcito del requesón. La mermelada  si os gusta mas otra la cambiáis, pero esta combinación me parece muy rica.


INGREDIENTES

1 paquete de obleas la cocinera
200 g de requesón
50 g almendras
1 cucharada de azúcar o miel
2 cucharadas de mermelada
de frambuesa
1 huevo
azúcar glas

PREPARACIÓN

1. En primer lugar se muelen las almendras y el azúcar si se opta por este 5 seg. vel.5-8 , después se le añade la mermelada y el recesón 10 seg. vel. 2, s
2. Se pone el horno a 200º
3. Empezamos a rellenar las empanadillas , hay justo para 16 unidades.
4. Batimos el huevo y con un pincel pintamos alrededor y cerramos sellando con los dientes del tenedor. A continuación las pintamos todas y las metemos de 7 a 10 min. al horno.
5. Al sacarlas las espolvoreamos con azúcar glas y listo,
Se puede variar la mermelada y añadir mas con una cucharilla antes de cerrarlas.
No llenarlas demasiado si no revientan en el horno.

DE MODO TRADICIONAL

1. Se muelen las almendras y en un bol se mezcla con el azúcar o miel, la mermelada y el requesón.
2. El resto de los pasos es igual que con la Thermomix



Como me concedieron otros dos premios, en la entrada anterior de premios los he incluido
Muchas gracias a todos por el apoyo que me dais!!

52 comentarios:

  1. Hola Mavi!

    Gracias por unirte a mi blog y felicidades por tus 100 seguidores!!

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    1. Gracias Tytania, Bienvenida a mi cocina!! Un Besote :)

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  2. Muy ricas estas empanadillas dulces. Yo siempre las he hecho saladas de diferntes rellenos y nunca me dio por las dulces
    Un saludo

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    1. Por cierto enhorabuena y a por los 200

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    2. Hola Diego, pues no sabes lo que te pierdes!!:) Estan tan buenas como las saladas.
      Muchas gracias. pero los 200 si que los veo lejos!! Un abrazo :)

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  3. Tienen que estar buenísimas!!!!. Besos.

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  4. Qué buenas y qué sencillas, yo tengo pensado hacer las típicas con cabello de ángel, jeje. Besos!

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    1. Mmmm tambien estan muy buenas! Muchas gracias guapi. Besitos :)

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  5. Me encantan las empanadillas y estan tienen una pinta estupenda. Felicidades.

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  6. En Argentina se lo llama ricotta, como hay descremada viene bien para quienes quieran comer algo más liviano.
    Cariños para ti.
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com/

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    1. Verdad, hay que quidar la linea. Besos guapa :)

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  7. No se porque siempre las hago saladas, con lo buenas que tienen que estar estas.
    Besos

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    1. Creo que ya es por costumbre jejeje. Gracias besitos :D

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  8. Mavi las empanadillas tienen una pintaaaaaa.....te han quedado de lujo.

    Enhorabuena por los 100 seguidores me alegro de estar entre ellos.


    Quiero entregarte un premio es el Indalo de Bronce, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.

    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

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    1. Gracias Trini!! Que alegria mas grande!! Sabes me lo habia ofrecido Mari pero no estoy al tanto de esto y yo no queria ir a cojer nada sin tu permiso. Bueno si tu lo dices que se puede seguir entregando esta aclarado. Gracias mil por todo. Un besote :D:D

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  9. Pues tienen que estar riquisimas con el toquecito a requeson, me han gustado mucho . Un besico
    cosicasdulces.blogspot.com

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    1. Hola Maria, con la mermelada hace una combinación muy rica. Gracias. Besitos :)

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  10. YO LAS EMPANADILLAS DULCES LAS HAGO CON CREMA PASTELERA, NUNCA LAS PROBÉ ASÍ, ES UNA OPCIÓN MARAVILLOSA, GUAPA, ENHORABUENA X LA RECETIÑA, MUAKA

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    1. Gracias Cris, con crema pastelera nunca las probe, pero lo que sigo haciendo mucho es tu tremenda empanada dulce con dulce de almendra!! Es superior!! Besitos guapi:D:D

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    2. JAJAJAJA, NO M DIGAS?? LA VERDAD ES Q ES UN PECADITO, Y ES TAN SENCILLITA, JIJIJIJI
      GRACIAS, MAVI, BONITA

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  11. Me encanta el requesón, así que estas empanadillas me han cautivado, aquí me quedo para no perderme ni una.

    un besazooooo

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    1. Hola guapa, encantada de conocerte!! Te pasa como a mi que me gusta el requesón y esta combinacion con las almendras queda muy rica. Gracias Un besote :D

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  12. Que empanadillas más ricas!!! Una combinación perfecta, me han encantado!!! Enhorabuena por los más de 100 seguidores y los que vendrán!!! Besitos.

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    1. Gracias guapa, cada uno puede poner el sabor de mermelada que prefiere. Besitos :)

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  13. Me encanta el requeson con mermelada asi que estas empanadillas qeguro que me gustan. Esta semana compro para hacerlas a ver que tal me quedan. Un beso guapa :)

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    1. Hola Isabel, estan muy buenas, ten cuidado no las rellenes demasiado que revientan! Gracias! Un Besote :D

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  14. ¡Que ricas, tocaya! Me encanta esta combinación.
    Muchos besos.

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    1. Hola Mavi!! Es que tenemos que tener gustos similares. ;) Gracias! Un besote :D

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  15. Me parecen muy muy ricas!!! me las llevo todas

    besitos

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  16. que ricas son esas empanadillas! yo las hice con mermelada de naranja, las tuyas seguro que estaban de muerte!

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    1. Pues con mermelada amarga de naranja tienen que estar muy buenas!! Muchas gracias guapa! Un beso :)

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  17. Buenas tardes Mavi. Que pinta tan buena que tienen esas empanadillas dulces que nos has preparado. Los ingredientes que le has puesto casan de maravilla.
    Muchas felicidades por esos premios que has recibido y tanto te mereces.
    Un saludo Paco.

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    1. Ay Paco, muchas gracias!! Que me alegra que os guste este relleno!! Gracias ! Un abrazo :)

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  18. me parece una opcion estupenda la de las empanadillas dulces ! deben de estar deliciosas, me quedo por aqui, me gusta tu blog. Besos.

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    1. Gracias Vivi, me alegra que te gusten. Bienvenida a mi cocina! Un beso :)

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  19. Qué buena opción! empanadillas dulces. Me parece buena idea!

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  20. Qué ricas!! El requesón me encnata, así que estas empanadillas seguro que me gustan muchísimo, y tienen una pinta deliciosa!
    Besos

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    1. Pues si te gusta esta es tu receta!! Gracias!! Besitos:)

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  21. Deben estar muy ricas, a mi me gusta mucho el requesón, voy a probarlas, saludos

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    1. Muchas gracias!! Ya me contaras. Besitos :)

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  22. Hola Mavi

    me encantan las empanadillas dulces, te han quedado geniales

    mil petonets Susanna

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    1. Muchas Gracias por tu visita! Besitos:)

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Muchisimas gracias por visitarme y dejarme tu comentario

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